
ร้านอาหาร
La Carte
ร้านอาหารสไตล์บาเลียริกของเราเชิญคุณให้ดื่มด่ำกับประสบการณ์อาหารอันเป็นเอกลักษณ์ ที่รสชาติอันประณีตของอาหารฝรั่งเศสมาบรรจบกับจิตวิญญาณอันมีชีวิตชีวาของไทย ตั้งแต่มื้อกลางวันแสนสบายจนถึงมื้อค่ำอันน่าหลงใหล ลิ้มรสทุกช่วงเวลาในบรรยากาศริมหาดอันงดงาม
เชฟ
ครัวฝรั่งเศส ริมหาด
ค้นพบอาหารที่ความเชี่ยวชาญแบบฝรั่งเศสมาบรรจบกับรสชาติแท้ ๆ ของไทย ปรุงสดใหม่ทุกวันจากวัตถุดิบที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ด้วยเทคนิคการทำอาหารฝรั่งเศสและความใส่ใจในคุณภาพแบบโฮมเมด เราเตรียมแทบทุกอย่างเองในครัว เช่น ฟัวกราส์กึ่งสุกทำเองพร้อมซอสอันละเมียด เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานที่ประณีตและแท้จริง
เอนกายชมวิวอันงดงามของอ่าวไทย และลิ้มรสอาหารจานใหญ่ที่ปรุงด้วยใจรักและความแม่นยำ ตั้งแต่มื้อกลางวันจนถึงมื้อค่ำ ด้วยการผสานอาหารฝรั่งเศส ตำรับไทยดั้งเดิม และวัตถุดิบสดที่ส่งถึงทุกวัน ทุกจานเฉลิมฉลองคุณภาพ ความสดใหม่ และความสุขของการแบ่งปันช่วงเวลาพิเศษบนเกาะสวรรค์อย่างเกาะสมุย

ซิกเนเจอร์ของเชฟ
จานอาหารที่สร้างโต๊ะนี้
จานอาหารไม่กี่จานที่คุ้มค่าแก่การเดินทาง จานที่ลูกค้าประจำกลับมาเพื่อลิ้มลอง
Elephant Salad
Corn, breaded chicken, boiled eggs, potatoes, tomatoes, cheese
฿320
Salmon Tartare
฿390
Beef Tenderloin 300g
With sauce & side dish
฿690
The Mix Seafood Platter
Tiger prawns, squids, mussels, fried rice seafood, salad
฿990
ร้านอาหาร
La Carte
โต๊ะอาหารสดแรงบันดาลใจฝรั่งเศสของเชฟเรา เท้าจรดทราย สายตาจับจ้องผืนน้ำสีเทอร์คอยส์ ตั้งแต่มื้อกลางวันแสนยาวจนถึงมื้อค่ำในชั่วโมงสีคราม
Breakfast
ในภาพถ่าย
โต๊ะอาหาร และสถานที่















