Ресторан
La Carte
Наш ресторан в балеарском стиле приглашает поддаться очарованию уникального гастрономического опыта, где утончённые вкусы французской кухни встречаются с живой душой Таиланда. От неспешных обедов до чарующих ужинов, смакуйте каждое мгновение в идиллической обстановке на первой линии.
Шеф
Французская кухня на пляже
Откройте для себя кухню, где французское мастерство встречается с подлинными вкусами Таиланда: блюда готовятся каждый день из тщательно отобранных свежих продуктов. Опираясь на французские кулинарные техники и любовь к домашнему качеству, мы делаем почти всё на месте, например наше фуа-гра ми-кюи собственного приготовления с деликатными соусами, ради утончённого и подлинного гастрономического опыта.
Устройтесь поудобнее, чтобы любоваться великолепным видом на Сиамский залив, и наслаждайтесь щедрыми блюдами, приготовленными со страстью и точностью, от обеда до ужина. Французские специалитеты, традиционные тайские рецепты и свежие продукты, которые привозят каждый день: каждая тарелка воспевает качество, свежесть и радость разделить исключительный момент на райском острове Ко Самуи.
Фирменные блюда шефа
Блюда, что создали этот стол
Несколько блюд, ради которых стоит приехать, — те, за которыми возвращаются завсегдатаи.
Elephant Salad
Corn, breaded chicken, boiled eggs, potatoes, tomatoes, cheese
฿320
Salmon Tartare
฿390
Beef Tenderloin 300g
With sauce & side dish
฿690
The Mix Seafood Platter
Tiger prawns, squids, mussels, fried rice seafood, salad
฿990
Ресторан
La Carte
Свежий стол нашего шеф-повара во французском духе: ноги в песке, взгляд на бирюзовую воду — от долгих обедов до ужинов в синий час.
Breakfast
В кадре
Стол и место
