Das Restaurant
La Carte
Unser Restaurant im balearischen Stil lädt Sie ein, sich von einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis verzaubern zu lassen, bei dem die raffinierten Aromen der französischen Küche auf die pulsierende Seele Thailands treffen. Von entspannten Mittagessen bis zu zauberhaften Abendessen, genießen Sie jeden Moment in einer idyllischen Kulisse direkt am Strand.
Der Küchenchef
Eine französische Küche, am Strand
Entdecken Sie eine Küche, in der französisches Können auf die authentischen Aromen Thailands trifft, täglich aus sorgfältig ausgewählten frischen Zutaten gefertigt. Mit französischen Kochtechniken und einer Leidenschaft für hausgemachte Qualität bereiten wir fast alles vor Ort zu, wie etwa unsere hausgemachte, halb gegarte Foie gras mit ihren feinen Saucen, für ein raffiniertes und authentisches kulinarisches Erlebnis.
Lassen Sie sich nieder und genießen Sie den herrlichen Blick auf den Golf von Thailand, während Sie großzügige Gerichte kosten, die mit Leidenschaft und Präzision zubereitet werden, vom Mittag- bis zum Abendessen. Mit einer Mischung aus französischen Spezialitäten, traditionellen thailändischen Rezepten und täglich frisch gelieferten Zutaten feiert jeder Teller Qualität, Frische und die Freude, einen außergewöhnlichen Moment auf der Trauminsel Koh Samui zu teilen.
Die Signaturen des Küchenchefs
Die Gerichte, die den Tisch berühmt gemacht haben
Ein paar Teller, für die sich der Weg lohnt, die, für die Stammgäste immer wiederkommen.
Elephant Salad
Corn, breaded chicken, boiled eggs, potatoes, tomatoes, cheese
฿320
Salmon Tartare
฿390
Beef Tenderloin 300g
With sauce & side dish
฿690
The Mix Seafood Platter
Tiger prawns, squids, mussels, fried rice seafood, salad
฿990
Das Restaurant
La Carte
Die frische, französisch inspirierte Tafel unseres Küchenchefs, Füße im Sand, Blick auf das türkisfarbene Wasser, von langen Mittagessen bis zu Dinner zur blauen Stunde.
Breakfast
In Bildern
Der Tisch, der Ort
